Et puis ça rotative

Il y a une trentaine d'années, alors que mon ami Bernard lui faisait remarquer gentiment que les plats qu'il nous avait servis n'étaient vraiment pas fameux, le garçon de ce restaurant parisien où nous étions en terrasse avait pris un temps assez long de réflexion, avant de lui répondre : « Peut-être, mais reconnaissez que c'est pas cher… »

Je ne saurais mieux dire.